cocktailsalon
The Mix
Hoogpoort 19, 9000 Gent
Sinds 1992 is The Mix uitgegroeid tot een vaste waarde in het Gentse uitgangsleven.
Begonnen in een oud historisch pand op het Veerleplein, daarna in de vroegere Veneziana en nu sinds 31 maart 2017 in de Hoogpoort.
De nieuwe locatie, een Middeleeuwse kelder met prachtige gewelven, vind je rechttegenover Mosquito Coast en Café Central.
Tony en zijn team kijken er naar uit om jullie te ontvangen!
COCKTAILS met Rum
€ 13
rum, batida de coco, wodka, crème de bananes
BATIDA DE MANGO
€ 11
limoen, rietsuiker, rum, mangosap
BATIDA DE MARACUJA
€ 11
limoen, rietsuiker, rum, passievruchtensap
rum, limoen, rietsuiker, munt
€ 10 / 12
MOJITO 40° / 55°
MOJITO PASSIE
€ 10
rum, limoen, rietsuiker, munt, passievruchtensap
GEMBERMOJITO
€ 10
limoen, munt, rum, gember, rietsuiker
maison
BATIDA DE GOYAVE
€ 11
limoen, rietsuiker, rum, goyavesap
BATIDA DE PAMPLEMOUSSE
€ 11
limoen, rietsuiker, rum, pompelmoessap
BATIDA DE MIEL
€ 11
limoen, passievruchtsap, rum, honing
STRAWBERRY DAÏQUIRI
€ 11
aardbeien, limoensap, rietsuiker, rum
CAÏPIRINHA
limoen, rietsuiker, cachaça
€ 10
GEMBRINHA
limoen, rum, gember, rietsuiker
€ 10
MAÏ-TAÏ
limoen, bruine en witte rum, triple sec, rietsuiker
€ 12
MULATA
bruine en witte rum, limoen, rietsuiker
€ 10
PINOJITO
bruine en witte rum, limoen, rietsuiker, munt
€ 10
CUBA LIBRE 40° / 55°
rum, limoen, cola
€ 10 / 11
TI-PUNCH 55°
rum 55°, rietsuiker, limoen
€ 9,50
TI-PUNCH 55° met honing
rum 55°, limoen, honing
€ 9,50
PIÑA-COLADA
rum, kokosmelk, ananas
€ 11
BANANA ROYAL
rum, crème de bananes, kokosmelk, banaan
€ 11
TORANJA
limoen, rum, malibu, pompelmoessap
€ 10
COCKTAILS met vodka / tequila
€ 10
wodka, limoen, rietsuiker
LADY IN WHITE
€ 11
wodka, triple sec, citroensap
SWIMMING POOL
€ 11
wodka, kokosmelk, ananassap, blue curaçao
23 jaar Guatemala
€ 14
ZACAPA
HAVANA CLUB
€ 10
7 jaar Cuba
FLOR DE CAÑA
€ 13
12 jaar Nicaragua
CAÏPIROSKA
TROPICAL
€ 12
wodka, aardbeien, mangosap
TEQUILA SUNRISE
€ 10
tequila, grenadinesiroop, sinaasappelsap
EXOTIQUES
€ 9
ananas, aardbeien, goyavesap, mangosap
PASSION
limoen, muntblaadjes, passievruchtensap
€ 9
GInGEMBRE
limoen, muntblaadjes, gember, rietsuiker
€ 9
KIWI
limoen, kiwi, rietsuiker, pompelmoessap
€ 9
PASSION DAÏQUIRI
limoen, rietsuiker, passievruchten
€ 9
DIPLOMATICO
10 jaar Venezuela
€ 11
PLANTATION
20 jaar Barbados
€ 14
ABUELO
7 jaar Panama
€ 10
ABUELO
12 jaar Panama
€ 12
MATUSALEM
23 jaar Cuba
€ 16
DICTADOR
20 jaar Colombia
€ 16
COCKTAILS zonder alcohol
oude rum
OPMERKING : elke cocktail wordt ter plaatse vers bereid met dagverse produkten, dus even geduld voor uw cocktail.
Dank u !
Contacteer ons
reserveren
Wij aanvaarden reservaties voor groepen vanaf 10 personen. Reserveren uitsluitend via het contactformulier en mits vooruitbetaling van 5 euro per persoon.
Wij organiseren workshops cocktails maken voor groepen vanaf 8 personen (max. 20 personen). Dit kan alle dagen, behalve op woensdag en zondag, tussen 16u en 19u uitsluitend op reservatie.